SAMMY, Nov 30,2023
辣椒醬是四川、湖南人的命根，但你知道嗎，墨西哥人也很愛吃辣的，所以我們當地城市有產小玻璃樽辣醬“TABACO”風靡中國全球。而東南亞則花樣多，加鹽加糖加醋……在香港，有 XO 辣椒醬。XO 醬是由已故導演朱穆的妻子韓佩珠創作的。那時候，她只是做送朋友的，後來很多廚師都抄襲了，但是味道遠遠比不上原來的。潮州人愛用魚露，很...
Ella, Nov 30,2023
與原有的辣椒醬、豆瓣醬、芝麻醬等傳統醬相比。香港xo醬一些其他配料，如牛肉、蘑菇、雞肉、土豆等。，已經逐漸加入到現在的醬料中，口味也開始逐漸多樣化，有辣有甜，有酸有鹹。為了我們能夠可以得到更多人的支持，拌飯醬市場經濟朝著更多元化的方向去發展，不僅要保證原材料的品質，還要去進行發掘更多樣化的口味不能滿足更多消費者的需求，...
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