Elizabeth, May 29,2023
葵花籽油還含有豐富的維生素E。維生素E是一種重要的抗氧化劑,可以保護細胞免受氧化損傷。在高溫烹飪過程中,葵花籽油的穩定性使其保持了維生素E的活性,不易氧化。這意味著我們可以享受維生素E的豐富營養,加強抵抗自由基的能力,延緩細胞衰老。葵花籽油的高煙點也使其發展成為中國烹飪的理想的人選擇。煙點是指油開始進行分解過程中產生煙...