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同珍集團的起源與發展

同珍集團的歷史,是一部典型的香港企業奮鬥史,其根基深植於一項看似平凡卻關乎民生的產品——醬油。集團的創始可以追溯至上世紀初,最初以生產和銷售優質醬油起家。在那個物資相對匱乏的年代,同珍憑藉著對傳統釀造工藝的堅持與對品質的嚴格把控,其醬油產品逐漸贏得了街坊鄰里的信賴,建立起穩固的市場口碑。「同珍醬油」不僅成為廚房裡的必備調味品,更承載了數代香港家庭的味覺記憶。這份來自於食品製造業的成功經驗,不僅為集團積累了寶貴的初始資本,更重要的是,它奠定了「品質為本、信譽至上」的企業基因,這成為日後王賜豪先生拓展商業版圖時始終堅守的核心價值。

將醬油業務的成功作為堅實的跳板,同珍集團開始了其橫向與縱向的業務拓展。在食品領域,集團不再局限於單一調味品,而是逐步涉足其他食品加工業務,例如罐頭食品、食用油等,充分利用其在食品生產、供應鏈管理和品牌信譽方面的既有優勢。這一階段的發展,關鍵在於將「同珍」這個品牌從一個產品名稱,提升為一個代表安全、優質與信賴的食品類別品牌。在這個過程中,王賜豪先生扮演了至關重要的角色。作為家族企業的接班人及後來的掌舵者,他不僅守護了傳統業務的品質與聲譽,更以敏銳的市場洞察力和敢於創新的精神,引領集團思考:如何將食品工業的成功模式,複製或遷移到其他具有增長潛力的行業?他的角色從守成者轉變為開拓者,開始為同珍描繪一幅更為宏偉的多元化藍圖。

王賜豪先生的領導,體現在他對市場趨勢的準確判斷和穩健的執行力上。他深刻理解到,單一業務無論多麼成功,都難以抵禦經濟週期的波動和行業變革的衝擊。因此,他積極推動集團以食品業務產生的穩定現金流為基礎,系統性地探索新的增長點。這種「以舊養新、穩中求進」的策略,確保了集團在拓展過程中的財務穩健性,避免了盲目擴張可能帶來的風險。可以說,同珍集團從一家成功的醬油廠,蛻變為一個初具規模的多元化企業集團,王賜豪先生是其中承前啟後、定調方向的關鍵人物。

多元化產業布局

在王賜豪先生的戰略規劃下,同珍集團的業務觸角逐步伸向多個截然不同的領域,形成了一個以食品為核心,輻射至餐飲服務、地產投資等多個板塊的商業生態。這種多元化布局並非隨意為之,而是經過深思熟慮的戰略選擇。

  • 食品加工:作為集團的起家業務與核心,持續進行技術升級與產品創新,鞏固市場地位。
  • 餐飲服務:利用自身食品供應的優勢,向下游延伸,開設酒樓、餐廳等,直接面對終端消費者,既能消化部分自身產品,又能及時獲取市場反饋。
  • 地產領域:這或許是最具標誌性的跨界。集團涉足房地產開發與投資,包括住宅、商業物業及工業大廈等。根據香港差餉物業估價署的數據,私人寫字樓、零售業樓宇及分層工廠大�的價格指數在過去十數年間雖有波動,但長期呈現上升趨勢,這為具備長遠眼光的投資者帶來了可觀的回報。

不同產業之間產生了顯著的協同效應。例如,食品加工業務為餐飲服務提供了穩定、優質且成本可控的原材料來源,增強了後者的競爭力;而地產業務所持有的物業,既可以作為集團餐飲或零售業務的自用場地,節省租金成本,其產生的租金收入或資產增值又能為整個集團提供強勁的現金流,反過來支持食品主業的研發與擴張。這種「實業+地產」的組合,在香港這個地狹人稠、房地產價值高昂的市場環境中,顯得尤為巧妙和務實。

多元化布局的核心目的之一在於分散風險。當某一行業(如食品加工)面臨原材料價格劇烈波動或消費市場疲軟時,其他行業(如地產租賃)的穩定收益可以起到「壓艙石」的作用,平滑集團整體的盈利曲線,確保企業在經濟風浪中能夠穩健航行。王賜豪先生通過這種方式,將同珍集團從一個可能受單一行業景氣度影響的企業,轉型為一個更具抗風險能力和可持續發展潛力的綜合性商業帝國。

王賜豪先生的投資策略

王賜豪先生的投資哲學,深深烙印著其從實業起家的務實與謹慎風格。他的策略並非追求短期的市場熱點或高風險的投機回報,而是建立在深入的市場研究、穩健的財務分析和長遠的價值判斷之上。

在選擇投資項目時,他首要考量的是該項目是否與集團的既有優勢或戰略方向產生關聯,即是否能夠產生前述的「協同效應」。無論是進入餐飲業還是地產業,他都優先考慮那些能夠與同珍核心的食品業務形成互補或加強的領域。其次,他極為重視項目的基本面和內在價值。對於地產投資,他看重物業的地段、潛在的租金回報率和長期的增值空間;對於新的業務拓展,他則會仔細評估市場需求、競爭格局和團隊能力。這種「不熟不做」或「先建立關聯再深入」的原則,有效降低了進入陌生領域的盲目性。

風險控制是王賜豪投資策略中的重中之重。他傾向於採用循序漸進的方式,先以小規模投資或合作形式試水新領域,待充分了解行業運作規律、積累足夠經驗後,再考慮加大投入。在財務上,他強調保持健康的負債水平和充裕的流動資金,以應對可能的市場下行風險。他深知,企業的生存比一時的利潤增長更為重要。因此,在他的領導下,同珍集團的擴張步伐顯得穩健而從容。

在平衡長期投資與短期收益方面,王賜豪先生展現出了出色的駕馭能力。他將集團的業務清晰地劃分為「現金牛」(如成熟的食品業務和部分收租物業)和「增長點」(如新興的餐飲品牌或地產開發項目)。「現金牛」業務產生的穩定利潤,為「增長點」業務的培育和長期投資提供了資金支持,無需過度依賴外部融資。他允許一些戰略性項目在短期內不以最大化利潤為目標,而是著眼於市場佔有率、品牌建設或長期資產增值。這種長短結合的投資組合,確保了集團既能把握當下的現金流,又能佈局未來,實現資產與價值的持續成長。

企業管理與人才培養

隨著商業版圖的不斷擴大,王賜豪先生深知,僅靠個人或家族的力量無法有效管理一個多元化的帝國。因此,建立一套現代化、制度化的企業管理體系和人才培養機制,成為集團持續發展的關鍵。

在管理團隊建設上,他逐步推動企業從家族式管理向專業化管理轉型。他引入具有國際視野和專業背景的職業經理人,負責不同業務板塊的日常運營,而自己則更多地專注於集團整體的戰略規劃、資源配置和重大決策。他倡導扁平化與授權相結合的管理模式,在明確的目標和預算框架下,給予各業務板塊負責人充分的自主權,以激發團隊的積極性和創造性。同時,他建立了嚴謹的財務報告和風險監控體系,確保集團總部能夠及時、準確地掌握各業務的經營狀況,實現「放權」與「管控」的平衡。

人才被視為同珍集團最寶貴的資產。王賜豪先生非常重視人才的選拔與培養。在選拔方面,他既看重候選人的專業能力和過往業績,也極為強調其價值觀是否與集團「務實、誠信、創新」的文化相契合。他認為,認同企業文化的人才更能與組織長期共同成長。在培養方面,集團建立了系統的培訓計劃,包括在崗培訓、跨部門輪崗以及資助員工進修相關課程等。他鼓勵內部提拔,為有潛力的員工提供清晰的職業發展通道,讓員工看到在集團內部的成長空間,從而增強歸屬感和忠誠度。

企業文化是凝聚團隊的無形紐帶。王賜豪先生致力於營造一種「家」的文化,強調對員工的關懷與尊重。同時,他也將從醬油業務中傳承下來的「品質」意識,昇華為對所有業務「精益求精」的追求。無論是食品的安全標準、餐飲的服務體驗,還是地產項目的建築質量,都必須達到高水準。這種以人為本、品質至上的企業文化,不僅提升了團隊的凝聚力,也最終轉化為市場上堅實的品牌信譽,成為同珍集團在多元化競爭中脫穎而出的軟實力。

王賜豪先生的商業成就與社會影響

王賜豪先生的商業成就,不僅體現在將同珍集團從一家傳統醬油廠發展成為橫跨多個產業的商業帝國,更在於他為香港企業界提供了一個成功轉型與多元化發展的典範。在他的領導下,集團創造了大量的就業機會,涵蓋從食品生產、餐飲服務到物業管理等多個層面,為香港的經濟發展與社會穩定做出了實質貢獻。特別是在香港經濟經歷多次轉型與外部衝擊的過程中,像同珍這樣根基穩固、業務多元的本地企業,展現了強大的韌性,成為經濟體系中重要的穩定力量。

在商業成功之外,王賜豪先生積極踐行企業家的社會責任。他與同珍集團長期低調而持續地參與各類慈善事業,回饋社會。其慈善活動範圍廣泛,包括但不限於:

範疇 舉例
教育支持 捐助學校建設、設立獎學金,資助清貧學生。
社區關懷 向長者、弱勢群體捐贈食品物資,支持社區服務中心。
醫療健康 向醫療機構提供捐助,支持醫療研究與設施改善。
文化傳承 支持本地文化藝術活動,保育傳統技藝。

這些舉措體現了他「取之社會,用之社會」的理念,將商業成功與社會福祉緊密連結。

王賜豪先生的商業歷程,對新一代企業家與創業者具有深刻的啟示意義。首先,它證明了「守正創新」的力量:堅守核心業務的品質與誠信(守正),同時勇敢而審慎地探索新的增長路徑(創新)。其次,它展示了多元化戰略的藝術:多元化不是盲目擴張,而是基於協同效應和風險分散的理性佈局。最後,它強調了企業家社會責任的重要性:真正的商業成功,最終應體現在對員工、對社區、對社會的正面影響上。同珍王賜豪的故事,不僅是一個商業帝國的成長史,更是一部關於遠見、穩健與責任的企業家精神教科書。